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            【六枝特區】培訓學校食堂從業人員

            日期:2019-06-10 09:55 字號: [ ] 視力保護色:

            為進一步提高學校食堂從業人員食品安全意識、規范食堂從業人員食品加工操作流程,有效地預防和處置食品安全事故,日前,六枝特區相關部門聯合舉辦了全區學校食堂從業人員食品安全知識培訓。

            據了解,參加培訓的學員均來自于全區各中小學校的食堂管理人員、食品加工操作人員,培訓人員達到1300余人。培訓內容主要為《食品安全法》《貴州省食品安全條例》《餐飲服務操作規范》《餐廚廢棄物的處置》等。(潘順華)

                
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